10日上午，第三届中国非物质文化遗产博览会在济南舜耕国际会展中心开幕。开放多元的客家文化、神秘古朴的大理文化、粗犷深厚的陕北文化……不同民族、地域的文化在博览会上集中展示。同时，山东17地市参展非遗项目也齐聚一堂，包括民间美术、文学、民间音乐等众多项目亮相。本届非遗博览会，是了解山东省内都有哪些丰富的非物质文化资源的大好机会。
记者了解到，山东省省级非物质文化遗产名录包括民间文学、传统音乐舞蹈戏剧、曲艺、传统体育与竞技等众多种类，第一批共计19项，第二批共计143项。
济南
京剧脸谱、济南鲁绣、平阴梨丸子、宏济堂阿胶、济南面塑、章丘黑陶、章丘黄家烤肉、章丘龙山小米(稻)、长清木鱼石工艺、长清翟庄瘸把烧鸡、济南刻瓷、济南剪纸、济南蛋雕工艺、侯氏社火脸谱、周氏兔子王、鲁绣、泺口醋、于谦旗袍制作技艺、济南油旋、济南皮影、汉方陶艺、宏济堂传统中医药、福胶集团、仲宫白酒、百脉泉酒业、方健广育堂制药。
莱芜
锡雕、亓氏酱香源肉食酱制技艺、口镇南肠制作技艺、传统糊香食用油制作技艺、传统干烘茶制作技艺、秦老太茶汤制作技艺、孔之道食品制作技艺、金家羊汤、邹家木雕、燕子石制作技艺、汶水窑陶瓷烧制技艺、莱芜布鞋、五角宝、于家布艺、剪纸刺绣。
滨州
邹平酸浆豆腐制作技艺、蓝印花布印染技艺、布老虎、莲花灯制作技艺、王氏葫芦书法微烙技艺、芝麻酥糖、滨州民间剪纸、清河镇木版年画、惠民泥塑、绒绣、面塑、博兴草柳编。
青岛
崂山道教音乐、崂山民间故事、石花菜凉粉加工技艺、崂山茶道表演、崂山面塑、海云庵糖球会、胶州剪纸、周氏流亭猪蹄制作技法、城阳大面子酱猪脸制作技法、核雕技艺、锲金画手工技艺、即墨镶、花边传统手工技艺、发制品传统制作工艺、宗家庄木版年画、木偶戏、葫芦雕刻技艺。
德州
德州黑陶烧制技艺、齐河黑陶制作工艺、宁津杂技、临邑一勾勾、齐河穆氏古彩戏法、德州扒鸡制作技艺、德州剪纸、德州刘欣刻瓷、宁津烙画、德州金丝贴、陵县糖人艺术、齐河徐氏面塑、金信布袋鸡的制作技艺、夏津益合成糕点制作技艺、古贝春酒传统酿造技艺、平原通德醋传统酿造技艺、德州民间传说。
枣庄
柳琴戏、运河大鼓、石榴盆景栽培技艺、传统手工蚕丝制作技艺、传统古琴制作技艺、张汪竹木玩具制作技艺、滕县木板年画、伏里土陶、洛房泥玩具、枣庄民间缝绣技艺、庞庄麦秸手编、巧姐柳编、枣庄砂陶烧制技艺、阴平毛笔制作技艺、鲁班锁。
济宁
济宁市邹鲁文化生态保护区、嘉祥石雕、彩印花布印染技艺、兖州道勤五谷画、柘沟民间制陶工艺、柘砚制作技艺、插花、济宁市非物质文化遗产发展协会(绣球、圣绣)、董氏古兵器制作技艺、济宁市非物质文化遗产发展协会(面塑、传统泥塑)、徐弓坊传统弓箭制作技艺、刘氏传统乐器制作、扶兴和毛笔制作技艺、曲阜碑帖拓制技艺、鱼台木板年画、绾结葫芦。
聊城
临清保护区、东昌葫芦雕刻、东昌澄泥烧制技艺、东昌毛笔制作技艺、聊城牛筋腰带制作技艺、东昌府木板年画、阳谷木雕、东阿阿胶制作技艺、茌平黑陶制作技艺。
临沂
兰陵美酒、"糁"制作技艺、郯城木旋玩具、郯城木板年画、彩印花布传统印染技艺、蓝印花布传统印染技艺、王氏羽毛画、莫氏绒绣制作技艺、烙画葫芦、葫芦雕刻、沂蒙布贴画、费县手绣技艺、沂蒙泥哨制作技艺、小郭泥塑、丝网花制作技艺、兽油古陶制作技艺、刘氏翻花制作技艺、徐公砚传统手工技艺、国槐茶(老鹊窝国槐茶)制作技艺。
东营
广饶齐笔制作技艺、刘氏布偶、黄氏酒坊酿酒技艺、龙居丸子制作技艺、杨氏面塑、广饶肴驴肉、乐安玻璃内画技艺、黄河口民间草编技艺、佛头黑陶制作技艺、桃木雕刻技艺、利津铁门关老粗布、利津剪纸。
菏泽
曹州面人、山东古筝乐、菏泽弦索乐、山东琴书、山东梆子、枣梆、成武刻瓷(成武)、单县羊肉汤(单县)、鲁锦(鄄城)、曹州绳编(定陶)、郓城剪纸(郓城)、花冠酒酿造技艺(巨野)、粮食画技艺(东明)、曹县木雕(曹县)。
